Descripción

La piña en almíbar, contiene carbohidratos, azúcares, está ausente de proteínas y grasa. En relación a las vitaminas, posee del tipo C, B9, A y B3, tiene alto contenido de fibra y azúcar, por lo que constituye una fuente de energía, tiene efecto diurético, depurativo y , antiinflamatorio. Se utiliza en la preparación de bebidas, postres y en recetas saladas como jamón o pavo horneado.