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  • Arándano Americano Los arándanos secos se, caracterizan por su concentración de vitamina C y B, potasio, calcio y Omega 3, además contener fibra, sus principales beneficios se relacionan con la reducción de infecciones urinarias y estomacales, son antioxidantes y previenen el envejecimiento. Se consumen en ensaladas y panes, con cereales o comidos solos, también forman parte de los mix o cócteles de frutos secos.
  • Avena Hojuela La avena en hojuelas, es uno de los cereales más utilizados en la alimentación saludable, en comidas dulces, saladas, como acompañante de yogures o sola, preparada con agua o con alguna bebida animal o vegetal, contiene proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas, minerales y oligoelementos, dentro de las vitaminas cuenta con complejo B, A, E y  D, posee grandes cantidades de hierro y betaglucanos, promueve el control de glucosa en sangre y su alto contenido de proteínas genera sensación de saciedad, disminuyendo el apetito, es ampliamente utilizada con fines cosméticos en jabones y como exfoliante en mascarillas faciales o corporales.
  • Banana Chips Deshidratada Los chips de banana deshidratada se consideran excelentes acompañantes para postres como helado y pueden ser consumidos en combinación con nueces o chocolates, también son utilizados como decoración en repostería; contienen magnesio, potasio, fósforo que actúan como electrolitos que ayudan a mantener el equilibrio líquido, también contienen vitamina A la cual refuerza el sistema inmune y la salud de los ojos.
  • Los dátiles son frutos milenarios, utilizados en postres, aperitivos, combinados en forma de muesli, muy populares en la cocina mediterránea con aves, carnes, cuscús, arroces o simplemente solos. Recomendados para mejorar la función gastrointestinal, combatir el estreñimiento y prevenir el envejecimiento; en su composición cuentan con fibra, carbohidratos, vitamina A, C, E, B1, B2 y B3, minerales, como el potasio, magnesio, calcio, cobre, zinc, selenio, fósforo, calcio, hierro y sodio.
  • Durazno en Almibar Lata Los duraznos o melocotones en almíbar, son derivados de alimentos, contienen carbohidratos, azúcares, no tienen proteínas ni grasa, poseen vitaminas B9, C, A, K y betacarotenos, a causa de su cantidad de azúcar, se consideran una gran fuente de energía, suelen ser utilizados en postres como tartas o pasteles y como base para batidos.  
  • Fresa Deshidratada El uso más habitual de la fresa deshidratada en la cocina es topping para desayunos y repostería, aunque es ampliamente utilizada en infinidad de preparaciones de platillos salados y dulces así como en la coctelería y la industria de bebidas. La fresa deshidratada ofrece un alto contenido en vitaminas C (funciona como antioxidante en la prevención del envejecimiento celular) y E. La fresa deshidratada está considerada como la fruta que más vitamina C contiene, superando a las naranjas, los limones y las guayabas. Alto contenido en potasio, hierro y magnesio.  
  • Jamaica La flor de Jamaica es originaria de Asia y África tropical, y actualmente se conoce más de medio millón de especies en el mundo, en algunas regiones las flores son rojas y en otras verdes, es rica en antioxidantes, evita la hipertensión y el colesterol alto lo que la vuelve cardioprotectora. Es común en la gastronomía mexicana actual.  
  • manzana cubos manzana deshidratada
    Manzana Deshidratada. Deliciosa en repostería, licuados, asados, adobados, ensaladas, coctelería y como adorno y saborizante. En el ámbito medicinal, sus propiedades son conocidas como laxante, antidiarreico, diurético y depurativo.  
  • nuez mitades nuez pedazo
    Las nueces son ricas en Omega 9, principalmente en ácido oleico, muy recomendable para prevenir las enfermedades cardiovasculares como la hipertensión, la trombosis o los problemas circulatorios. Previene el estreñimiento. Mejora la capacidad cerebral.  
  • La nuez de brazil,  es considerado el fruto seco con más concentración de fósforo, hierro y zinc del mundo, además contiene también vitamina E, B, selenio, zinc, triptófano (que se convierte en serotonina y ayuda a la sensación de felicidad) y luteína, beneficioso para la vista, es rica en ácido oleico, para la prevención de cardiopatías, muy bajo en grasas  y rico en proteínas. Comúnmente utilizada en regímenes de pérdida de peso, aunque no es recomendable consumirla cómo único alimento, sino como acompañante del régimen nutricional. En la cocina es utilizada para elaborar cremas, como acompañante para salsas y postres, y pueden ser consumidas solas, como aperitivo.
  • La papaya deshidratada es: laxante natural suave, agiliza cicatrización, facilita el bronceado, elimina parásitos intestinales, refuerzo inmune, facilita digestión, calma dolor estomacal, analgésico gastrointestinal, alcalinizante natural y ampliamente utilizada en repostería y coctelería.  
  • La papaya deshidratada es: laxante natural suave, agiliza cicatrización, facilita el bronceado, elimina parásitos intestinales, refuerzo inmune, facilita digestión, calma dolor estomacal, analgésico gastrointestinal, alcalinizante natural y ámpliamente utilizada en repostería y coctelería.  
  • Las uvas pasas son frutos polifacéticos, se pueden consumir solas como snacks, se encuentran en recetas de repostería y panadería, como budines, tortas, panes etc., acompañan ensaladas, y platos salados como carnes, aves, arroces, fideos; por su fuente de sabor y energía: en yogures, cereales y helados. Poseen alto contenido de fibra y carbohidratos, minerales como calcio, hierro y potasio, también vitaminas A, K, B7 y 9. Gracias a estas propiedades se consideran una excelente fuente de energía en caso de anemia, estrés o agotamiento físico, ayudan a mejorar la función intestinal y benefician la eliminación de toxinas, a su vez por su contenido de calcio previenen las afecciones óseas.  
  • Las uvas pasas son frutos polifacéticos, se pueden consumir solas como snacks, se encuentran en recetas de repostería y panadería, como budines, tortas, panes etc., acompañan ensaladas, y platos salados como carnes, aves, arroces, fideos; por su fuente de sabor y energía: en yogures, cereales y helados. Poseen alto contenido de fibra y carbohidratos, minerales como calcio, hierro y potasio, también vitaminas A, K, B7 y 9. Gracias a estas propiedades se consideran una excelente fuente de energía en caso de anemia, estrés o agotamiento físico, ayudan a mejorar la función intestinal y benefician la eliminación de toxinas, a su vez por su contenido de calcio previenen las afecciones óseas.  
  • Las uvas pasas son frutos polifacéticos, se pueden consumir solas como snacks, se encuentran en recetas de repostería y panadería, como budines, tortas, panes etc., acompañan ensaladas, y platos salados como carnes, aves, arroces, fideos; por su fuente de sabor y energía: en yogures, cereales y helados. Poseen alto contenido de fibra y carbohidratos, minerales como calcio, hierro y potasio, también vitaminas A, K, B7 y 9. Gracias a estas propiedades se consideran una excelente fuente de energía en caso de anemia, estrés o agotamiento físico, ayudan a mejorar la función intestinal y benefician la eliminación de toxinas, a su vez por su contenido de calcio previenen las afecciones óseas.  
  • La pimienta se considera una de las especies más populares, utilizada prácticamente a diario como condimento en preparaciones culinarias con carne, aves, pastas, sopas y algunos postres, existen diversos tipos, negra, blanca, verde y rosada, también se consumen en forma de infusiones para té, su principal activo es la piperina además contiene vitamina C, flavonoides, beta carotenos y potasio. Tiene propiedades digestivas, antioxidantes, antiinflamatorias, hepatoprotectoras, antisépticas y para disminuir el colesterol.  

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